清华新闻网3月31日电 3月27日晚,在北京市教育工会的指导下,“学在清华·真人图书馆”第67期(北京教职工健康管理子项目暨清华教职工特场第四场活动)“健康体重,一起行动——为祖国健康工作五十年”在图书馆音乐讲堂举行。北京协和医院健康医学系主任医师、教授于康作为嘉宾,围绕“合理膳食行动——体重管理与慢病防控”主题,为师生带来一场理论与实践深度融合的健康知识讲座。图书馆副馆长张秋主持活动,20万观众通过线上和线下方式参加活动。

于康作分享
于康表示,“合理膳食行动”是“健康中国行动(2019-2030)”提出的十五项行动中的关键行动,科学饮食管理不仅能够有效降低慢性病风险、改善全民营养健康,更为实现全生命周期健康目标奠定重要基础,他呼吁将“合理膳食行动”系统化纳入“体重管理+疾病防控”全流程。随后,于康从科学体重管理视角出发,系统阐释了“体重”的多维度内涵。他结合体重指数(叠惭滨)、腰臀围等关键指标,提出需从“体重数值、体脂率、腰围”叁方面综合评估健康状况,并剖析中国肥胖标准、隐性肥胖及肌少症的潜在危害。针对日常饮食误区,于康表示需要警惕“单一浅色食物”导致的营养失衡以及食物的“一口效应”,并给出具体防控建议:每日摄入优质蛋白,严格控盐、限油,倡导以“东方健康膳食模式”为核心减脂、增肌、抗衰,以积极平和的心态科学管理体重。
互动交流环节,针对观众提出的“如何提高代谢”“蛋白质补充的饮食选择”“如何维持长期健康体重,减少反弹风险”“减肥药物的使用”等问题,于康给出了很多实用建议。
张秋感谢于康的精彩分享,并倡导大家一起科学减重,健康行动,争取至少为祖国健康工作五十年。
活动还邀请清华大学医疗管理学院院长武剑作为指导,推出“健康体重,一起行动”专题书架,向师生推荐与健康生活、健康管理等内容相关的图书。

张秋介绍主题图书及专题书架

向于康赠送纪念品
校工会副主席王丹、张秋向于康赠送活动纪念品。

现场部分师生合影
供稿:图书馆
编辑:肖零
审核:郭玲